Obst – Kaltschale ! Rezept folgt sehr bald.     Viel Freude beim Genießen

SOMMER – RATATOUILLE Rezept für 4 Portionen ! Zutaten: 2 Kartoffeln, geschält&gewürfelt,  1 Aubergine, gewürfelt,  1 Zucchini, gewürfelt, 1 Tomate, gewürfelt,  1 Rote Bete, gewürfelt,  2 Knoblauchzehen, gepresst,  1Tl Kräutersalz, In einem Kochtopf, gut bodenbedeckt mit Wasser gefüllt, alle Zutaten gemeinsam so ca. 10 bis 15 Minuten köcheln lassen. Die Masse (al dente) mit einem …